位於非洲衣索比亞西南方的耶加雪夫產區，得天獨厚的種植環境及微型氣候，孕育出聞名全球的高品質咖啡。日曬法是衣國最古老的後製方式，於非洲棚架上以陽光乾燥超過2週的時間，孕育出香甜藍莓果醬香氣，在花香及巧克力特徵下，濃郁的餘韻綿長卻不失優雅，是該產區經典中的經典。
  • 國家：衣索比亞 Ethiopia
  • 產區：耶加雪夫 Yirgacheffe
  • 土質：紅棕色肥沃火山土壤
  • 年雨量: 1400~2000 mm
  • 海拔：1350-2000公尺
  • 品種：衣索比亞原生種 Heirloom
  • 處理法：日曬法 NATURAL
    精品美式
    SPECIALTY AMERICANO
  • 風味：藍莓、金桔、巧克力
  • 精品價：NT.80元 (中杯)
    精品拿鐵
    SPECIALTY CAFE LATTE
  • 風味：藍莓、野薑花、楓糖
  • 精品價：NT.90元 (中杯)
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