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- CITY CAFÉ 是使用什麼牛奶?
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目前門市採用全自動咖啡機,須以新鮮全脂鮮乳來給每位消費者所喜好濃醇口感,低脂鮮乳無法達到最佳口感需求;CITY CAFÉ 在進行配方研發時試過多種牛奶,其他品牌鮮奶在與 CITY CAFÉ 咖啡豆混合時皆造成整體咖啡風味(口感/味道)不夠調和,所以才使用目前的鮮奶製作 CITY CAFÉ。
- Q
- CITY CAFÉ 是採用什麼咖啡豆?
- A
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CITY CAFÉ 咖啡豆由專人至國外產區採購優質生豆,在台灣以最先進的全自動化機器生產設備新鮮烘焙,熟豆經過品管嚴格把關、確實控管鮮度,提供消費者咖啡的最佳賞味期限。
CITY CAFÉ 熱咖啡採用的是薇薇特南哥熱咖啡豆,冰咖啡則為安地斯冰咖啡豆,最主要的差異為烘焙程度不同,由於冰咖啡需要較濃郁的咖啡基底,經冰塊稀釋呈現出完美適度的口感,故安地斯冰咖啡豆的烘焙度較深。
這二款咖啡豆是為 CITY CAFÉ 特別專屬的咖啡豆,外面買不到,門市也僅提供 CITY CAFÉ 販售,不單獨賣咖啡豆喔!
星巴克咖啡豆則是在國外烘焙完成後熟豆進口。
- Q
- 哪些 7-ELEVEN 有賣 CITY CAFÉ ?
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可至CITY CAFÉ 門市查詢系統,即可查詢販賣門市名稱及地址。

