肯亞 ‧ 迦古悠處理廠

產區故事

肯亞是世界知名重視生產高品質咖啡豆的國家,因其獨特的莓果明亮酸度、飽滿優雅的口感、與漂亮的平衡感在咖啡界享有盛名。此批生豆來自肯亞中部(Kirinyaga)產區,豐富的深紅棕火山土壤栽種,由農民手摘挑選成熟的紅色果實,使用乾淨的河水將每日現摘的果實進行水洗處理。

肯亞是世界知名重視生產高品質咖啡豆的國家,因其獨特的莓果明亮酸度、飽滿優雅的口感、與漂亮的平衡感在咖啡界享有盛名。此批生豆來自肯亞中部(Kirinyaga)產區,豐富的深紅棕火山土壤栽種,由農民手摘挑選成熟的紅色果實,使用乾淨的河水將每日現摘的果實進行水洗處理。

產品資訊

  • 國家:肯亞
  • 產 區:迦古悠處理廠
  • 海 拔:1600 - 1700 公尺
  • 品 種:SL28 & 34
  • 處理法:水洗法
  • 風味:黑醋栗、杏桃、玫瑰
  • 售價:NT.80元 (中杯)
巴拿馬 ‧ 詹森莊園藝伎

產區故事

競賽常勝軍巴拿馬詹森莊園完美掌握咖啡豆精製過程,以特殊的乾燥手法及較長的發酵時間,打造藝伎乾淨且極具優雅的風味。為追求品質的完美,以高工資嚴格要求工人只採收最漂亮的成熟紅咖啡果,注重自然生態與水土保持。「詹森莊園日曬藝伎」,絕對是巴拿馬難得的經典之作。

競賽常勝軍巴拿馬詹森莊園完美掌握咖啡豆精製過程,以特殊的乾燥手法及較長的發酵時間,打造藝伎乾淨且極具優雅的風味。為追求品質的完美,以高工資嚴格要求工人只採收最漂亮的成熟紅咖啡果,注重自然生態與水土保持。「詹森莊園日曬藝伎」,絕對是巴拿馬難得的經典之作。

產品資訊

  • 產 區:Volcan渥肯
  • 莊園:JANSON詹森莊園
  • 海 拔:1750 公尺
  • 等級:SHB
  • 品 種:Geisha藝伎
  • 處理法:日曬法
  • 土壤:火山土壤
  • 風味:莓果、紅酒、樹葡萄
  • 售價:NT.150元

 

販售門市

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鑫杭 台北市中正區杭州南路1段23號 (02)23579224
復旦 台北市松山區敦化南路1段5號 (02)25777873
鑫復 台北市大安區信義路二段198巷6號1樓 (02)33224717
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萬鄰 新北市板橋區華江里民生路二段226巷46號1樓 (02)22588121
象山 苗栗縣頭屋鄉象山村象山路239之1號 (037)255838
松美 台南市善化區小新里成功路2-2號 (06)5851826
《 商品販售數量以該門市實際販售數量為準,
售完為止。》